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アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordicの詳細情報
アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic。北欧料理に革命をもたらしたとして世界で高く評価されているシェフ、レネ・レゼピによる料理写真集。sa・bo・ten / Ishiuchi Miyako 石内都 サボテン写真集。 北欧料理の時間と場所を探求する美しいハードカバー本。ありがとうの花束。Noma: Time and Place in Nordic Cuisine | Book E。美しい撮り下ろし写真とともに、90種類以上のレシピを紹介。 英語表記。大邱の路地 = Les ruelles de Daegu 帯付き。画集 青山熊治 Aoyama Kumaji 夭逝の天才。手からテーブルに落としてしまったので右下の角に少しだけ凹みがついてしまいましたが、他は使用感なく新品に近い状態かと思います。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 出版社: Phaidon- 装丁: ハードカバー- ページ数: 厚みのあるページ
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