HOT ! ブリジットファロン　2本セット　2015 Avysia 10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット

10400] Avysia NV BRIGITTE FALLON / アヴィシア NV ブリジット。ブリジットファロン 2本セット 2015 Avysia ブリジットファロン 2本。ブリジットファロン 2本セット 2015 Avysia Brigitte Fallon Avysia。ブリジット・ファロン#BrigitteFallon クール元払い込みです。Avysia品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、2002ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドして、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2020年ベースで、2021年4月ティラージュ。2024年6月10日デゴルジュ。ドザージュ7.2g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は6.7気圧。リザーブワイン比率44%。総生産量2,500本。キュヴェ名のアヴィシアとは西暦1200年頃のアヴィーズ村の呼称。 Millésime 2015品種：シャルドネ100％ ステンレスタンクで発酵と熟成。マロ発酵は自然に実施。熟成後、ティラージュを行い瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リーを行う。現行ロットは2015ヴィンテージ。2016年4月ティラージュ。2024年10月29日デゴルジュ。ドザージュ6g/l。アルコール度数12.5度。ガス圧は6.1気圧。総生産量1,500本。ミレジメのキュヴェは、ミシェル・ファロンのドメーヌ物のブドウ100%で醸造。栽培もミシェル・ファロンが行っているが、醸造はアヴィーズの共同組合で委託醸造される。このため業務形態はRC（Recoltant-Cooperateur　レコルタン・コーペラトゥール）となっています。RCは醸造設備を持たない栽培農家が共同組合の設備を使用して醸造を行い、自身のブランド名で販売する場合の名称です。ミレジメのキュヴェは、これまでに3度しか造られていません。そもそも最初は、ファロンの息子さんのアレクサンドルさんの結婚を祝うために造られたプライベートなキュヴェだったそうです。この長期熟成を経たミレジメのキュヴェの日本向けのアロケーションも2024年から頂けることになりました。#シャンパーニュ#Champagne#シャンパン種類···スパークリングワイン種類···シャンパン産地···シャンパーニュ。ブリジットファロン 2本セット 2015 Avysia ブリジットファロン 2本。未開栓 ドンペリニヨン レゼルヴ ド ラベイ ゴールド 1990年 750ml。シャトー ムートン ロートシルト 1998 赤ワイン 750ml。オーパスワン　Pieroht 2015 Opus One 赤ワイン 750ml。Chambertin 2008 ドメーヌ アルマン・ルソー。★新品未開封★ Opus One オーパスワン　2021 赤ワイン 750ml。ワイン Musigny 2011 1500ml Vogue。Château d'Yquem Sauternes 1991 750ml。シャトー・ムートン・ロートシルト 2012 750ml。Domaine de la Grange des Pères 2005 赤ワイン。ルーミエ　シャンボールミュジニー2020。シャトー・ムートンロートシルト2004。2021年 LA TÂCHE ROMANÉE-CONTI 空瓶2本セットコルク存。シャトー・ピション・ロンジヴェル・コンテス・ド・ラランド 1980年 750ml。Chateau Latour 1972 赤ワイン。DRC モンラッシェ コルトン・シャルルマーニュ 空瓶。シャンパーニュ　Roses de Jeanne Les Ursules1.5L。Château Margaux 2003 1er シャトー・マルゴー。ガヤ　ワイン　GAJA BARBARESCO 2013。ジャン・マルク・ブリニョ　トレゾール・デイグルピエール2004 750ml。クリュッグ/シャンパーニュ　ロゼ　正規品/新品　箱入 【豪華箱入】【正規品】ク…。【貴重】シャトーラトゥール2000。◾️Château Angelus 2013 赤ワイン シャトー・アンジェリュス。ナナツモリ　ワイン　2021年　赤ワイン　余市。5815【未開栓】 シャトー ムートン ロートシルト 1982年 750mL。レア古酒　陶器　Nikka Apple Wine Deluxe。新品未使用、エンジェルドゥミセックファー2種類。Dom Pérignon Rosé 2000 ドンペリ ロゼ。ソウメイ　レッド　ミレジメ　シャンパン。箱ありオーパスワン　2011。ドメーヌポンソ　グリオットシャンベルタン2001